美味礼讃

鹿児島 郷土料理 『ぶんご』

鹿児島出張。一人であてもなく天文館を彷徨うのも何なので、十数年ぶりに『ぶんご』へ。
新鮮な魚を食べながら、芋焼酎の『村尾』をいただいた。





鶏軟骨。コラーゲンぷりっぷりであった。





魚の塩焼き。これは本当に美味かった！

『ぶんご』
・鹿児島県鹿児島市樋之口町10-17 角玉会館1F
・099-225-0962

松山市二番町 BAR 『露口』

二番町での二軒目は、友人に勧められたBAR『露口』へ。店内はほぼ満席。
カウンターにギリギリ滑り込めた。とても雰囲気のいい店だった。





サントリーの特約店なのかな？佐治会長の色紙が飾ってあった。
ハイボールが美味い訳だ。





落ち着いて飲める、いい店であった。

『BAR 露口』
・愛媛県松山市二番町2-1-4
・089-921-5364

松山市二番町 瀬戸内海鮮市場 『はしまや』

出張先の愛媛で地元のテレビ局の友人と、数年ぶりに再会。瀬戸内の新鮮な魚を食べに行った。





ぶり大根。いい味が出ている。





天婦羅。野菜がシャキシャキしていて。これまた、メチャクチャ美味かった。





いい店であった。地方に出張した時に、昔仕事した友人が迎えてくれる、何て幸運な事だろう。

『はしまや』
・愛媛県松山市ニ番町2-5-10
・089-934-4137

松山市 そば 『そば吉 北土居店』

仕事の合間の昼食は、ロケ現場近くにあった蕎麦屋で、じゃこ天そばを食べた。





セットメニューの天婦羅もサクッと揚がっていて美味しかった。

『そば吉 北土居店』
・愛媛県松山市北土居3丁目2-15
・089-958-5055

松山市 ラーメン 『麺鮮醤油房 周平』

松山で夕食。ホテル近くにあった『周平』に入る。





店名に醤油とつく位だから醤油にこだわりがありそう。
あっさりした味つけでありながら、しっかりした魚介の風味が。

『麺鮮醤油房 周平』
・愛媛県松山市一番町2-4-11
・089-945-1025

松山出張

仕事で松山へ。大阪伊丹空港から松山空港まで、小生を運んでくれたのはボンバルディア。
このプロペラ機、小さくて揺れたのだが、結構早く飛んだみたいだ。





窓の外には、瀬戸大橋が見えた。





久しぶりの松山市内。路面電車がいいね！





夜の打ち合わせまで小一時間空いていたので、道後温泉まで行ってみた。
実に趣のある佇まいで、来るたびにいいなと思う。

日本橋 イタリアン 『PIZZERIA DA CIBO コレド日本橋店』

今日のランチは、家族でコレド日本橋へ。『ダチーボ』でピザとパスタを食べた。
フンギ・エ・プロシュート。キノコとベーコンが載っていて、とても美味しかった。





マルゲリータ。もちもちした生地の食感がいい。





完熟トマトとバジリコのスパゲッティ。とても美味しかった。

『PIZZERIA DA CIBO コレド日本橋店』
・東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋4F
・03-3272-6855

門前仲町 ラーメン 『支那そば 晴弘』

今日は家族で七福神巡りをした後、昼食を食べに『晴弘』へ。合鴨ロース支那そばを注文。





これは初めて食べたメニューだが、美味しかった。





支那そばの味噌味。





極細麺が、味噌味スープによく絡んで、美味しかった。





こちら、つけ麺、ごまだれ味。ピリ辛スープと、中太麺。





黒豚一口餃子。どれも美味しかった。

『支那そば 晴弘』
・東京都江東区富岡1-21-9
・03-3642-8037

深川七福神巡り

今日は我が家で毎年恒例としている、深川七福神巡り。
ゴールは、富岡八幡宮の恵比須神。スタート地点に設定している人も多く、行列が出来ていた。





我々のスタート地点は、森下の深川神明宮の寿老神。続いて、深川稲荷神社の布袋尊。





更に、龍光院の毘沙門天。円珠院の大黒天。





そして、心行寺の福禄寿。冬木弁天堂の弁財天。こうしてゴールの富岡八幡宮の恵比須神へ。
今年もいいことありますように！

宮崎 ラーメン 『栄養軒』

焼き肉屋で〆のご飯ものを我慢したので、『栄養軒』でラーメンを食べた。





豚骨スープと自家製麺は、噂どおり美味しかったが、スープがやや薄味だったかな？

『栄養軒』
・宮崎県宮崎市江平西2-1-6
・0985-22-7758