美味礼讃

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2013年 01月 26日

MOSCOW ウクライナ料理 『シノック』

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ランチは、ウクライナ料理。ガイド本に「まるでウクライナの森に迷い込んで...」と紹介
されているように、とても雰囲気のある店。写真はトマトの中にウォッカが入ったもの。


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ここでもやはり、ピロシキが出てきた。キノコ入りが美味しかった。


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黒パンは中身がギュッと濃縮されたような食感。


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これは、言ってみればイクラのクレープのようなもの。


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やたらとパンが出てくるような印象。。。


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ここのボルシチも美味しかった。


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店の中に牧場のような中庭がある。


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そこに生きた牛や七面鳥がいるのだから、凝っている。


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雰囲気が良くて、いい店だった。


『シノック』
・1905年通り2
・651-81-01

by mimiraisan | 2013-01-26 12:35 | Russia | Trackback | Comments(0)
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