美味礼讃

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2014年 02月 23日

札幌 ラーメン 『麵屋 彩未』

札幌 ラーメン 『麵屋 彩未』_d0022799_19361512.jpg


行列が出来ることで有名な『麵屋 彩未』に行ってきた。予想通りの行列で、
雪が舞う中、1時間以上並ぶことに。店内の行列も結構長いんだね。。。
やっと出てきた味噌ラーメン。『すみれ』から独立した店長の醸す味とは。


札幌 ラーメン 『麵屋 彩未』_d0022799_1938119.jpg札幌 ラーメン 『麵屋 彩未』_d0022799_19382271.jpg


『すみれ』と比べて、スープ表面の油は少ないが、熱々のスープ。もちろん
美味い。更に、麺も炒め野菜も美味い。待った甲斐があったなぁ。

『麵屋 彩未(さいみ)』
・北海道札幌市豊平区美園十条5丁目3-3
・011-820-6511

by mimiraisan | 2014-02-23 12:33 | 北海道 | Trackback | Comments(0)
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