ホテルリゾーピア箱根の夕食。「華はな御膳」のスープ鍋。
御造りは、さわら焼霜と鮪。
煮物は信田巻き、小芋、茄子オランダ煮、粟麩、絹さや、共地餡。
穴子ばら寿司。コース料理は美味しくて、途中からワインを注文。
金目鯛の茶碗蒸し。
油物は、鯵なめろう磯辺揚げ。
〆はいかなご釘煮と白御飯、合せ味噌。
デザートまで充実のコース料理であった。
子供たちのメニュー。
スパゲッティミートソース。
『新和食 はな』
・神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-1239 ホテルリゾーピア箱根本館4F
・0460-82-0011