美味礼讃

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2007年 12月 03日

月島 日本料理 『肴や味泉』

月島 日本料理 『肴や味泉』_d0022799_1272931.jpg
今日は、会社の先輩、同僚達と、
月島の居酒屋「肴や味泉」で忘年会。
美味しい魚と地酒を堪能した。
ちなみに上の出汁巻き玉子の写真は、
icydogさんが撮ってくれたもの。
同じカメラでもこうも違うのかと、
icydogさんの技術に感心。
[icydog]
http://icydog.com/


月島 日本料理 『肴や味泉』_d0022799_1122554.jpg
これは、ホヤの燻製。
スモーキーで美味しかった。
この写真も、icydogさんによる撮影。


月島 日本料理 『肴や味泉』_d0022799_1135237.jpg
築地が近いから、当然魚も美味しい。
中でもしめ鯖の味は最高であった。


月島 日本料理 『肴や味泉』_d0022799_1151585.jpg
意外だが、「肴や味泉」で美味しいと有名な料理は、
「コロッケ」である。
ポテトがギッシリ詰まっていて、かなり好印象で、
また美味しい。

by mimiraisan | 2007-12-03 23:13 | 月島 | Trackback | Comments(0)
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