美味礼讃

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2008年 04月 20日

博多 すきやき・水たき 『いろは』

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今宵は出張で博多へ。
日帰りだったのであまり時間はなかったが、
好物の水炊きを食べに「いろは」へ。
この白濁したスープが堪らない。


博多 すきやき・水たき 『いろは』_d0022799_22293847.jpg
濃厚な味なのだが、後味がすっきりしている
ように感じられる。
鶏肉は柔らかくて、至高の味わい。


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博多 すきやき・水たき 『いろは』_d0022799_2232170.jpg
鶏刺や手羽先唐揚げなども、絶品である。
博多に来る度に、寄りたくなる店だ。



『いろは』
・福岡市博多区上川端町14-27 いろはビル
・092-281-0200

by mimiraisan | 2008-04-20 22:26 | 九州(福岡県) | Trackback | Comments(0)
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