美味礼讃

mimiraisan.exblog.jp
ブログトップ | ログイン

<   2008年 09月 ( 12 )   > この月の画像一覧


2008年 09月 30日

赤坂 寿司 『鮨処 いとう』

d0022799_815399.jpg
今宵は赤坂の「鮨処 いとう」へ。
松茸の土瓶蒸しをいただく。
ほのかに香る松茸の香りが秋の訪れを感じさせる。


d0022799_817297.jpg
握りはネタが新鮮で、どれも美味しい。
食欲の秋を加速させる。

by mimiraisan | 2008-09-30 23:12 | 赤坂 | Comments(0)
2008年 09月 28日

山口県 旭酒造 『獺祭 純米吟醸45』

d0022799_20492544.jpg
北海道から獲れたての野菜が届いたので、
家内がコロッケを作った。
今宵は何を飲もうかと考えた末に、日本酒にした。
『獺祭(ダッサイ)』は有名なお酒だが、
この磨き45%は吟醸香が高く、中身もしっかりしている。
久しぶりに飲んだのだが、実に美味い。

by mimiraisan | 2008-09-28 20:44 | 美酒 | Comments(0)
2008年 09月 27日

経堂 支那そば 『はるばる亭』

d0022799_2034371.jpg


長期休暇中だった「はるばる亭」が再開したので、早速行ってきた。
日本酒をチビチビやりながら、ピリ辛豆腐をいただく。豆が柔らかく、かかっているソースが旨い。
上に載っている辛みは、タイで仕入れてきたのだとか。しばらくはまりそうなメニューだ。


d0022799_20345174.jpg


夏の新メニューだった「涼麺」をいただく。山葵と交ぜ合わせると、タレと油と絡んでいい色に。


d0022799_2035151.jpg


サッパリしていてとても美味しかった。

by mimiraisan | 2008-09-27 23:02 | 経堂 | Comments(0)
2008年 09月 24日

人形町 和食 『釉月』

d0022799_953588.jpg
赤坂まるしげにいた方が、独立して人形町に和食店を開いたというので、早速行ってきた。
開店間もないと言うのもあるだろうが、明るくキレイな店内であった。
魚は新鮮で、脂が載っている。


d0022799_9584225.jpg
カツオの包み揚げと言ったメニューも美味しかった。


d0022799_959322.jpg
まるしげの流れを汲む店なのだろう。
まるしげの定番メニューもあるのが嬉しい。

『釉月(ゆうげつ)』
・中央区日本橋富沢町6-6 ホワイトセブンB1F
・03-5640-0773

by mimiraisan | 2008-09-24 10:04 | 人形町・水天宮・八丁堀 | Comments(0)
2008年 09月 19日

荒木町 焼酎 『羅無櫓』

d0022799_18194664.jpg
今宵の夕食は、新宿荒木町の『羅無櫓』へ。
黒豚のしゃぶしゃぶを戴いた。


d0022799_1821397.jpg
この黒豚、とても肉質がいいのか、あくが殆ど出ないのだ。
肉も柔らかくて、とても美味しい。
面倒なあく取りをすることなく、美味しいしゃぶしゃぶを楽しむことができた。
おかげで相当量の焼酎をロックで飲んでしまった。

by mimiraisan | 2008-09-19 23:18 | 四谷三丁目 | Comments(0)
2008年 09月 17日

赤坂 地酒 『まるしげ夢葉家』

d0022799_874994.jpg
今宵は、仕事先の先輩と赤坂「まるしげ」へ。
おこぜの造りを肴に、吟醸酒をいただく。
昨夜は芋焼酎をロックで大量に飲んだので、
体がやや疲れ気味であったのだが、飲めるものだ。
新鮮なおこぜはプリッとしていて、
肝を載せ醤油につけて食べると最高に美味い。
美味しい吟醸酒によくあうのだ。

by mimiraisan | 2008-09-17 23:06 | 赤坂 | Comments(0)
2008年 09月 16日

荒木町 焼酎 『羅無櫓』

d0022799_757881.jpg
会社帰りに『羅無櫓』へ。
店内の壁一面にずらり並んだ焼酎に圧倒される。
ここのつまみで小生が気に入っているのが、このポテトサラダだ。
マヨネーズをあえる分量が絶妙なのだ。
ポテトサラダの味の決め手は、このマヨネーズだと思う。
シャキシャキと新鮮な胡瓜の味も生きてくる。

by mimiraisan | 2008-09-16 22:56 | 四谷三丁目 | Comments(0)
2008年 09月 15日

清澄白河 実用洋食 『七福』

d0022799_2135115.jpg
今日は3連休の最終日。
ランチは家内と近所にある「七福」というレストランへ。
清洲橋通りと三ッ目通りの交差点「白河三丁目」にある店で、一見無機質で何だか入りづらい雰囲気があるのだが、家内が美味しいらしいという噂を聞いてきたので、行ってみた。
テレビドラマに出てきそうな定食屋で、昭和の雰囲気が良かった。
写真は「サービスランチ」で、エビフライとカニクリームコロッケと、オムレツに鶏の唐揚げ。
ライスと味噌汁もついてきてヴォリューム満点。


d0022799_2145578.jpg
実は、メニューを見てどれもあまりに美味しそうだったので、もう一品「五目ラーメン」を注文してしまったのだ。
野菜がたくさん入っていて、スープもいわゆる定食屋の味である。もう最高!


d0022799_21481740.jpg
家内が注文したのは「スペシャルランチ」といって、イカのフリットと豚肉の生姜焼きに、白身魚のフライのセットだった。こちらもヴォリューム満点だった。

『実用洋食 七福』
・東京都江東区白河3-9-13
・03-3641-9312

by mimiraisan | 2008-09-15 21:43 | 清澄白河 | Comments(0)
2008年 09月 14日

神宮前 霧島地鶏 『きばいやんせ』

d0022799_2119109.jpg
今宵は、昼から日本酒の蔵元交流会に夫婦で行ってきた。
全国から12の蔵元が集まり、自慢の地酒を飲ませてもらい、
夫婦ですっかりできあがってしまった。
流れで友人ご夫婦と神宮前の「きばいやんせ」へ繰り出し、
今度は芋焼酎をロックで飲みながら霧島地鶏の刺身やモモ焼を食べた。
〆のカレーうどん。完全に酔っ払っていたが、旨かったなぁ。。。
この後、青山のラスチカスでワインを飲んだ。
日本酒⇒芋焼酎⇒ワイン。。。いや、楽しかった。

『きばいやんせ』
・東京都渋谷区神宮前2-21-12
・03-3796-8788

by mimiraisan | 2008-09-14 23:12 | 渋谷・原宿・代々木 | Comments(0)
2008年 09月 11日

大門 地酒 『ひじり亭』

d0022799_20544454.jpg
今日は、家内とデート。
日本武道館の小田和正のライブに行ってきた。
珠玉の名曲が惜しげもなく続く、最高のライブであった。
ご機嫌になった家内と、ひじり亭で一杯飲んで帰った。
定番料理の水餃子など、家でも再現できるよう挑戦してもらいたい。

by mimiraisan | 2008-09-11 23:53 | 大門・浜松町・三田・品川 | Comments(0)