美味礼讃

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2015年 08月 31日

四谷三丁目 豚しゃぶ 『三櫂屋』

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荒木町(住所は舟町だが...)の豚しゃぶの名店『三櫂屋』を初訪問。


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噂に違わぬ美味さに感動した。軽くしゃぶしゃぶってした豚肉を口に含むと、
溶けてなくなるような食感なのだ。


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大量の葱と一緒にこの豚肉をしゃぶしゃぶして食べる...、至福のひと時である。


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他のメニューも、鯨のちょい焼きとか、肉が柔らかくて美味い。


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マグロのカマ焼きとか、焼き魚も酒に良く合って美味いのだ。


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今宵の酒は、鹿児島・尾込商店の「さつま寿」をロックで。本格焼酎の旨味を感じる。


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今日は、夏季限定メニューの「冷やし豚しゃぶ」も食す。冷やした豚ガラスープだが、
そんなにクセもなくて、スッキリサッパリした味でこれまた美味かった。

『三櫂屋(さかいや)』
・東京都新宿区舟町4 北村ビル2F
・03-3351-3477


by mimiraisan | 2015-08-31 20:02 | 四谷三丁目 | Comments(0)
2015年 08月 30日

台場 中華 『ロンフーダイニング ダイバーシティー東京店』

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家族でフジテレビ『お台場夢大陸』に行く前に、ダイバーシティーで夕食を。
『ロンフーダイニング』で石鍋麻婆豆腐の激辛を注文。いい汗かいた。


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揚州(やんしゅう)チャーハン。醤油味でエビ、チャーシュー、タケノコが
入った定番の一品。


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若鶏のカラアゲ、自家製マヨソースがけ。


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回鍋肉(ホイコーロー)。


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たらことしめじのバター醤油チャーハン。美味い!


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夏休み終盤だが、台場は混んでいる。
雨の中、これから『お台場夢大陸』へ。
子供たちにとって、夏休みのいい思い出
になるといいな。

『ロンフーダイニング ダイバーシティー東京店』
・東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京プラザ
・03-5530-1859

by mimiraisan | 2015-08-30 18:00 | お台場・豊洲 | Comments(0)
2015年 08月 29日

山中湖 居酒屋 『旬の味 北海』

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山中湖畔の居酒屋で夕食。〆に北海ラーメンの激辛を注文した。


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適度な激辛感(!?)で、安心した。ただ、汗がダラダラと頬を伝う。


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大盛況の店内だった。辛さを抑えるため、おにぎりも食べておいた。

『旬の味 北海』
・山梨県南都留郡山中湖村山中226
・0555-62-6389

by mimiraisan | 2015-08-29 22:13 | 山梨県 | Comments(0)
2015年 08月 25日

中目黒 ステーキ 『裏虎』

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中目黒の隠れ家的ステーキの店『裏虎』へ。看板もなくて場所も解り辛い。
その分、美味いステーキへの期待が膨らむ。これは、コースの後半に出てきたTボーンステーキ。


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程よいミディアムレア。口に入れると、とろける様な柔らかさに感激した。


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絶品ハラミ。これまた柔らかくて美味い。コース料理自体は、こだわりを感じる野菜料理から
始まり、かなり充実の内容。シャンパンとワインがよく合う。


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〆のカレーライス。この辺りまでくると、かなり腹一杯になっているのだが、美味い。
デザートは、大きなかき氷を皆でシェアして食べた。

by mimiraisan | 2015-08-25 20:40 | 目黒・中目黒・五反田 | Comments(0)
2015年 08月 25日

新橋 寿司 『とりで寿司』

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銀座で飲んでいて、夜中に寿司が喰いたくなり『とりで寿司』へ。
蛤とか、すし屋の一品物は美味いね。酒が進むよ。


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海老も新鮮なんだろうな。美味いね。


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この店には、美味い地酒がたくさんあって、飲みだすと止まらなくなる。
あれっ、何だかとても眠くなってきた。


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〆のお吸いものまで、どれも美味しかったです。

『とりで寿司』
・東京都港区新橋4-10-6 1F
・03-5401-1441

by mimiraisan | 2015-08-25 02:09 | 新橋・銀座・有楽町 | Comments(0)
2015年 08月 23日

代官山 もつ鍋 『博多もつ鍋 蟻月 HANARE』

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今宵は代官山の『蟻月 HANARE』で博多もつ鍋を食す。暑い日に熱い料理で汗を流すのだ。
夏季限定の、炎のもつ鍋(チゲ風味)。しっかりした味付けで美味かった。


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白センマイ刺し。どれも美味しい料理であった。

『博多もつ鍋 蟻月 HANARE』
・東京都渋谷区猿楽町22-8
・03-5784-0838

by mimiraisan | 2015-08-23 19:47 | 代官山 | Comments(0)
2015年 08月 21日

肥後橋 カレーライス 『上等カレー 江戸堀北店』

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今日のランチは、会社の同僚に教えて貰った『上等カレー』へ。ここのカレーライス、
見るからに美味そう。


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スープカレー系ではなく、小麦粉しっかりで、食べ応えあり。お薦めの店です。

『上等カレー 江戸堀北店』
・大阪府 大阪市西区 江戸堀 1-1-19
・06-6445-8568

by mimiraisan | 2015-08-21 11:15 | 大阪・京都・兵庫 | Comments(0)
2015年 08月 20日

福島(大阪) おでん酒場 『初雪食堂』

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大阪で美味いおでんが食べたいと言ったところ、福島の『初雪食堂』に連れて来て頂いた。


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雰囲気が良くて、おでんも美味い。いい店を教えて頂いた。


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福島駅からほど近く、明け方まで
営業している貴重な店だ。


『初雪食堂』
・大阪府大阪市福島区福島1-5-17 吉田ビル1F
・06-6459-7885

by mimiraisan | 2015-08-20 22:45 | 大阪・京都・兵庫 | Comments(0)
2015年 08月 17日

六本木 創作和食 『裏椿』

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今宵は六本木の路地裏に隠れ家的に佇む店『裏椿』へ行ってきた。


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掘り炬燵の個室で創作和食を楽しむ。これはチキン南蛮。タルタルソーズガ
赤くて印象的。チキンはカリッと揚がってい美味い。


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炙り〆鯖。


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牛すじ豆腐。


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牛ハラミのレアステーキ。これは、この店の名物メニューらしい。確かに美味い。
写真がピンボケなのが残念。


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雰囲気が良くていい店だった。


『Bistro Du Japon 裏椿』
・東京都港区六本木7-9-4 惣慶ビル1F
・03-3405-4416

by mimiraisan | 2015-08-17 22:10 | 六本木・西麻布 | Comments(0)
2015年 08月 16日

豊洲 cafe&bakery 『on the CANAL』

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豊洲のキャナルプレイスTOYOSUにオープンした『on the CANAL』でランチ。
パンが美味しいと評判の店だと聞いたが、確かに美味しい。


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ランチタイムのセットメニューは、共通してサラダとおかわり自由のパンがつく。


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デリセット。ラタトゥイユ、フリッタータ、ポテトサラダ、サラミ、クリーム
チーズのカナッペの5点盛り。


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ハンバーグセット。デミグラスハンバーグが美味い。


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パスタセット。アサリ、キャベツ、フレッシュトマトのパスタ。どれも美味しい
料理であった。

『on the CANAL』
・東京都江東区豊洲6-2-10 キャナルプレイスTOYOSU 1F
・03-5547-4631

by mimiraisan | 2015-08-16 12:30 | お台場・豊洲 | Comments(0)