美味礼讃

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2010年 07月 01日

上野 ステーキハウス 『GAIN』

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テレビ局の方と上野『GAIN』へ。500gの最高級大田原牛にチャレンジ。手前のロース、半端でない霜降り。


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どれ位大きいのかというと、こんな感じ。圧倒される。


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赤ワインを飲みながら、炭で焼きあがるのを待っていると、程なく最高級のステーキが。


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こちらは、ヒレ500g(ミディアム)。


上野 ステーキハウス 『GAIN』_d0022799_7383123.jpg


これは、ロース500g(ミディアム・レア)。至福の時を過ごした。


『Steak House GAIN』
・東京都台東区上野2-8-9
・03-3835-4999

by mimiraisan | 2010-07-01 23:32 | 上野・御徒町 | Trackback | Comments(0)
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