美味礼讃

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2015年 10月 19日

熊本(下通) 郷土料理 『郷味 洲さき』

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熊本は下通のビル二階にある『洲さき』へ。熊本の郷土料理と美味しい地酒を楽しんだ。


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鱧の煮こごりと、水前寺海苔。


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熊本料理「一文字ぐるぐる」。ネギをぐるぐる巻いて、酢味噌につけたもの。


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馬のホルモンの煮込み。


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馬刺し。


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炊き込みご飯・じゃこがいい香りしていた。

『郷味 洲さき』
・熊本県熊本市中央区下通1-9-29 森天会館2F
・096-354-5579

by mimiraisan | 2015-10-19 19:39 | 九州(熊本県) | Trackback | Comments(0)
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