美味礼讃

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2006年 06月 11日

『十四代 大吟醸 播州山田錦』(山形 日本酒 高木酒造) 

『十四代 大吟醸 播州山田錦』(山形 日本酒 高木酒造) _d0022799_2263268.jpg
今日の晩酌は、自宅で「十四代」を。
山田錦の大吟醸と、なんとも贅沢なお酒。
薫り高くて酸味もある、何とも小生好みの酒である。
家内も気に入ったようで、グイグイ飲んでいた。


『十四代 大吟醸 播州山田錦』(山形 日本酒 高木酒造) _d0022799_2293347.jpg
今宵の肴は、かき揚げ。
パリッと揚って、美味しくできた。
〆は山形のツルツルうどんで。
至極の食卓であった。

by mimiraisan | 2006-06-11 22:04 | 美酒 | Trackback | Comments(0)
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