美味礼讃

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2008年 09月 28日

山口県 旭酒造 『獺祭 純米吟醸45』

山口県 旭酒造 『獺祭 純米吟醸45』_d0022799_20492544.jpg
北海道から獲れたての野菜が届いたので、
家内がコロッケを作った。
今宵は何を飲もうかと考えた末に、日本酒にした。
『獺祭(ダッサイ)』は有名なお酒だが、
この磨き45%は吟醸香が高く、中身もしっかりしている。
久しぶりに飲んだのだが、実に美味い。

by mimiraisan | 2008-09-28 20:44 | 美酒 | Trackback | Comments(0)
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