美味礼讃

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2009年 03月 27日

松山 割烹 『割烹矢野』

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地元テレビ局の人に教えてもらった「割烹矢野」へ。
新鮮な刺身をいただく。


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これは、鰆(さわら)の味噌漬け。
寒ざわらの身はしまっていて、なかなか美味しい。
日本酒をぬる燗で頂いた。


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海老フライも身がぷりぷりしていて、美味しかった。


松山 割烹 『割烹矢野』_d0022799_8493638.jpg
会話が弾み、飲みすぎてしまった。
最後に出てきたこの鮨、確か焼き鰆だったと思うのだが。。。
コースで美味しい料理を堪能した。

『割烹矢野』
・愛媛県松山市松前町2丁目5-8
・089-931-6346

by mimiraisan | 2009-03-27 22:19 | 四国 | Trackback | Comments(0)
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